Burger Blend Wagyu — Guidara — 165 g (1 un)
O Burger Wagyu é um hambúrguer artesanal moldado a partir de carne Wagyu moída. A gordura entremeada da raça derrete no preparo e mantém o disco suculento, saboroso e macio.
A especialidade do Wagyu
O Wagyu é uma raça bovina de origem japonesa reconhecida mundialmente pela marmorização excepcional: a gordura intramuscular é fina e distribuída de forma abundante entre as fibras. Como essa gordura se funde a uma temperatura relativamente baixa, o Wagyu apresenta uma textura macia que praticamente se desfaz na boca e um sabor amanteigado característico.
Da linha eBeef Blend Wagyu (Guidara): hambúrguer artesanal preparado com blend de carne Wagyu moída. A gordura entremeada da raça derrete no preparo e mantém o disco suculento e saboroso.
Ficha do produto
- Produto: hambúrguer de blend Wagyu
- Raça: blend Wagyu
- Marca: eBeef Blend Wagyu (Guidara)
- Conteúdo: 1 unidade — 165 g
- Apresentação: congelado
Como preparar
O Burger Blend Wagyu vai à chapa ou grelha bem quente: sele cerca de 2–3 minutos de cada lado sem apertar o disco, para preservar os sucos; finalize ao ponto de sua preferência.
Harmonização — o que beber
Combina com tintos encorpados, de taninos que equilibram a gordura — Malbec, Cabernet Sauvignon ou Syrah/Shiraz — e com cervejas maltadas como Bock, Dunkel ou Amber Ale.
Perguntas frequentes
Precisa descongelar antes?
Pode ir direto do congelador à chapa quente; não aperte o hambúrguer para manter a suculência.
Como o produto é entregue?
Entregue congelado, 1 unidade (165 g).
O que é o Wagyu?
Uma raça bovina de origem japonesa reconhecida pela marmorização excepcional — gordura intramuscular fina e abundante que confere maciez e sabor amanteigado.
Produtos relacionados
E-beef é uma loja de carnes nobres, temperos e acessórios para churrasco
EBEEF SERVICOS E PRODUTOS ALIMENTICIOS EIRELI - CNPJ: 37.318.211/0001-87 © Todos os direitos reservados. 2026
