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Queijo coalho com Oregano, salsa e cebolinha
Nas praias brasileiras, ele está sempre lá. Típico do Nordeste, o queijo de coalho ficou famoso por ser vendido assado na brasa, pois é um queijo que demora a derreter. O Queijo de Coalho Crioulo possui um sabor suave com teor de sal acentuado, ideal para ser apreciado assado como acompanhamento em churrasco, ou até mesmo em um sanduíche.
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